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レモン香るベネヴェント風クロスタータ—ミルククリームがしっとり染みる焼きタルト

イタリア・ベネヴェントの伝統菓子「レモンのクロスタータ」を、サクほろ生地とミルキーなレモンクリームで香り高く焼き上げるレシピ。フィンガービスケットの食感も楽しい一台です。